Lapsang Souchong

Rauchtee aus Ceylon

Beschreibung

Smoke

Eine große Seltenheit ist dieser Rauch-Tee aus Sri Lanka.

Anders als Lapsang Souchong aus China werden die gepflückten Teeblätter nach der Fermentation nicht über harzreiches Pinienholz, sondern über aromatisches heimisches Zimtholz geräuchert.

Unser Lapsang Souchong ist im Geschmack rauchig-würzig und wesentlich weicher als der chinesische. Er erinnert an Laphroaig Whisky der schottischen Insel Islay und schenkt Kennern und Genießern einen unvergesslichen Genuss.

Geschmack: Rauchig-würzig und sehr weich.
Zubereitung: Pro Tasse 2g (~ 1 TL) | Wassertemperatur 100°C | Ziehzeit 2-3 min.
Tipp: Je länger Sie den Tee ziehen lassen, desto kräftiger wird der Geschmack.