Nach einer langen Experimentierphase ist einem kleinen Teegarten aus dem Mediumgrown-Gebiet ein einzigartiger Tee gelungen: Ein Oolong aus Sri Lanka.

Die Blätter für diesen Tee werden nachts, wenn die Temperaturen am niedrigsten sind, handgepflückt und sorgsam verarbeitet. Die Anbau-, Ernte- und Verarbeitungs-Methoden sind sehr aufwändig, deshalb gibt es ihn nur in begrenzten Mengen.

Geschmack: Hocharomatisch, zart-blumig und elegant. Ein Tee mit geringem Gerbstoffanteil.
Zubereitung: Pro Tasse 1g (~ 1 TL) | Wassertemperatur 80°C | Ziehzeit 3 min.

Sapphire Oolong, Oolong, Ceylon, 70g

Stück

in den Warenkorb