Hibiskus, Malve und Hagebutte sind drei großartige Teezutaten, schenken wunderbare Aromen und eine tolle Farbe. Aber auch pur sind sie absolut genial. Was das Trio unterscheidet erfährst Du hier.
Ube ist eine violette Yamswurzel mit besonderer Farbe, tollem Geschmack und vielseitiger Verwendung. Erfahre hier, was Ube ist, woher die Yamswurzel stammt, wie sie angebaut wird und warum sie in Desserts, Eis und Gebäck so beliebt ist und jeder von ihr spricht.
Zwischen Olymp, Parnass, Peloponnes und Kreta wächst Bergtee unter ganz unterschiedlichen Bedingungen. Der Artikel folgt den wichtigsten Sideritis-Arten durch ihre Herkunftsregionen und zeigt, wie sie angebaut und geerntet werden und was bei der Zubereitung zählt.