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Pu-Erh 2015 Bulang Shan, China, Fladen 400g

Artikelnummer: 708

Charaktervoller dunkler Pu Erh aus Bulang Shan.

115,00 €
28,75 € pro 100 g

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Stück


Beschreibung

Bulangschan PuErh

Bulang Shan liegt an der Grenze zu Burma und ist ein sehr altes und bekanntes Teeanbaugebiet in Yunnan. Die meisten Pu Erh Tees kommen aus den Dörfer Lao Ma E, Lao Ban Zhan, Xin Ban Zhang und Man Xin Long. Der begehrteste und teuerste Pu-Erh Tee kommt aus dem Dorf Lao Ban Zhang. Seit Jahrtausenden leben hier die Bulang Minderheiten die ihre Traditionen bis heute pflegen. Seit mehr als 900 Jahren wird hier auch Pu Erh Tee hergestellt.

Der Pu Erh aus Bulang Shan ist bekannt für seine Tiefe und starken Körper. Auch dieser Pu Erh ist ein charaktervoller Tee mit einer ausgeprägten Honignote. Er eignet sich auch sehr gut zum Lagern.

Jahrgang: 2015
Geschmack: Klar, rund, mit Facetten von Edelhölzern.
Zutaten/Herkunft: Dunkler (Shou) Pu Erh 2015 aus Bulang Shan in Yunnan, China.
Zubereitung: Pro Tasse 5g (~ 3 TL) | Wassertemperatur 100°C | Ziehzeit 1 min. | mehrere Aufgüsse sind möglich.
Tipp: Für die Zubereitung dieses Pu-Erhs eignet sich am besten der traditionelle Weg in kleinen Teekännchen (250 ml) oder im Gaiwan. Geben Sie 3 TL lose Blätter in ein vorgewärmtes Kännchen und gießen Sie kochendes Wasser darüber. Nach 20-30 sek. Ziehzeit den Tee in die Tasse abgießen. Auf dieser Art und Weise kann der Aufguss bis zu 7-mal wiederholt werden. Die Ziehzeit soll bei jedem weiteren Aufguss um 5-10 sek. verlängert werden.






Empfehlung: Nachmittagstee
Inhalt: 400,00 g

Fakten

China Yunnan Teetyp: Dunkler Shou (Ripe, Cooked) Pu Erh

Herkunftsland: China

Region: Bulang Shan, Xishuangbanna, Provinz Yunnan

Koffeingehalt: niedrig

Genuss: angenehmer Tagesbegleiter

Lagerung

Lagern Sie den Tee dunkel in einem gut gelüfteten Raum, gewickelt in Paper oder Stoff (keine Plastiktüte) fern von Gerüchen und Aromen.
Optimale Luftfeuchtigkeit unter 70%, optimale Raumtemperatur unter 25°C.

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5 von 5 Der wahrscheinlich beste Tee der Welt

Bin sehr empfindlich auf Kofein. Kaffee vertrage ich beispielsweise überhaupt nicht und auch einige Grüntee Sorten bekommen mir schlecht. Dazu kommt leider auch dass viele Tee künstlich aromatisiert wurden, auch das führt bei mir zu Sodbrennen und Durchfall.
Große Ausnahme ist dieser Tee. Ich kann in in Massen trinken und es geht mir dabei sogar noch besser als zuvor. Er hat einen feinen milden angenehmen Geschmack und man kann ihn sehr oft aufgießen was ihn in Relation zum Preis doch etwas günstiger macht.
Soweit ich weiß wird dieser Tee auch noch naturbelassen so geerntet wie er wächst. Meiner Meinung nach schmeckt man das auch. Kann ihn nur jedem empfehlen der Grüntee mag.

., 20.05.2015
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