Viele Teefreunde verbinden Formosa mit hervorragenden Oolong Tees. Dabei hat die Insel im Pazifik eine lange Geschichte in der Produktion von "Roten Tees" Tees, die zurück in die frühen 1920er Jahre geht. Die Yuchih Gegend in der Nähe des Sun Moon Lake bietet vollkommene Klimaverhältnisse und Bodeneigenschaften für die Assamica Teepflanze. Aus dem Blattgut dieser Teepflanze werden von taiwanesischen Teefarmern ungewöhnliche "Rote Tees", die in Europa als Schwarzer Tee gehandelt werden, kreiert.Dieser Tee ist ein prächtiges Beispiel dafür. Der aufsteigende Tee-Dampf verbreitet ein intensives liebliches Honigaroma. Die dunkelrote Tasse erinnert an Aprikosen Marmelade mit Karamell Nuancen im Abgang. Ein Tee der unsere Seele erwärmt und zur Entspannung einlädt.
Ernte: Mai 2023
Geschmack: Sehr rund, fruchtig und cremig zugleich mit ausgeprägter Karamell Note.
Zubereitung: Pro Tasse 1g (~ 1 TL) | Wassertemperatur 100°C | Ziehzeit 2-3 min.
Zutaten: Schwarzer Tee (Roter Tee) aus der Nantou Region in Formosa (Taiwan).
Verkehrsbezeichnung: Schwarzer Tee
Inverkehrbringer: Royal Nature GmbH & Co. KG (tea exclusive), Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland
Teetyp: Schwarzer Tee (Roter Tee)
Herkunftsland: Taiwan (Formosa)
Region: Yuchin, Nantou
Geschmack: mit Karamell und Honig Fassetten
Koffeingehalt: hoch
Genuss: wärmender Tagestee
Alle Bewertungen:
Ein herrlicher Tee! Ein roter Tee aus der Assamica-Pflanze, angebaut auf Taiwan. Wer da einen herben Schwarztee erwartet, wird überrascht: Eine zarte Honigsüße wie Blütenduft umspielt sanft den Gaumen, begleitet von hauchzarten Fruchtanklängen. Passend dazu ist fast keine Adstringenz in der Tasse zu finden - herrlich!
Ein roter Tee aus der Assamica-Pflanze, angebaut auf Taiwan. Wer da einen herben Schwarztee erwartet, wird überrascht: Eine zarte Honigsüße wie Blütenduft umspielt sanft den Gaumen, begleitet von hauchzarten Fruchtanklängen. Passend dazu ist fast keine Adstringenz in der Tasse zu finden - herrlich!
Sehr zu empfehlen! Bisher habe ich noch nicht so viel Erfahrung mit schwarzem Tee, da mir Grüntee etwas mehr zusagt. Dieser Tee ist jedoch unglaublich lecker und total interessant. Finde ihn total toll und kann diesen absolut empfehlen.
Bisher habe ich noch nicht so viel Erfahrung mit schwarzem Tee, da mir Grüntee etwas mehr zusagt. Dieser Tee ist jedoch unglaublich lecker und total interessant. Finde ihn total toll und kann diesen absolut empfehlen.