Seit 1956 gehört Goomtee der Familie Kumar. Der Teegarten ist nur 200 Hektar klein, doch dank der Akribie ihren Besitzer Ashok Kumar gehört sein Tee zu den Besten. Die Teeblätter für den Darjeeling Sprout stammen von ausgesuchten Lagen des Teegartens mit den besten Klima-Bedingungen und Bodeneigenschaften. Es werden jedes Jahr nur wenige Kilogramm von diesem Tee produziert.Die großen grünen Teeblätter ergeben eine sehr weiche Tasse mit einem Aromen-Bouquet. Pflückung: handgepflücktTeepflanze: China CultivarHöhenlage: ca. 1.500 m ü.d.M."Darjeeling" ist eine geschützte geographische Bezeichnung, die sicher stellt, dass sich nur der Tee, der auf einer der 87 zertifizierten Tee Gärten in der Region angebaut wurde, Darjeeling nennen darf.
Ernte: Anfang März 2022
Geschmack: Weiche Tasse, intensiv blumig mit Honig Nuancen.
Zubereitung: Pro Tasse (200ml) 1 g (~ 1 TL) | Wassertemperatur 90°C | Ziehzeit 5 min.
Tipp: Genießen Sie unbedingt einen zweiten Aufguss. Bis zu 3 Aufgüsse sind möglich.
Zutaten: Gelber Darjeeling Tee, Indien, Goomtee Tea Estate.
Verkehrsbezeichnung: Gelber Tee
Inverkehrbringer: Royal Nature GmbH & Co. KG (tea exclusive), Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland
Teetyp: Gelber Tee
Herkunftsland: Indien
Region: Darjeeling
Koffeingehalt: mittel
Genuss: erfrischender Tagesbegleiter
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