Von der Farm in deine Tasse
ca. 4 km von Kurseong Town, Darjeeling, Westbengalen
Teegarten
Ungefähr 4 km von der Stadt Kurseong entfernt befindet sich das Giddapahar Tea Estate. Der Tee-Garten ist seit 1881 in Besitz der Familie Shaw und produziert exquisite und charaktervolle Darjeeling Tees.
In Höhenlagen von bis zu 1.500m über dem Meeresspiegel werden reine Chinapflanzen, aber auch Kreuzungen aus unterschiedlichen Teepflanzen, so genannte Hybriden, kultiviert. Sommerliche Temperaturen bis zu 30°C sind ein Grund dafür, diese Tee-Qualität zu einem Second Flush Tee der ersten Kategorie reifen zu lassen.
Handwerklich hervorragend gemachtes Blatt mit silbrigen Tips, gekrönt von einem blumigen Bouquet und einer präsenten Muskatnote.
Anbau und Verarbeitung
WAS IST SECOND FLUSH TEE?
Erntezeit für Second Flush Tee Qualitäten beginnt ab Ende Juni. Der Höhepunkt Anfang/Mitte Juli wird durch Einsetzen des Monsunregens im August beendet. In der Sommerernte am Saisonhöhepunkt entwickeln die Teepflanzen, dank intensiver und längerer Sonnenstrahlung, viel Körper und Aroma.
Qualitätsmerkmale von Darjeeling Second Flush:
- Dunkelbraunes bis schwarzes Blatt
- Viele silbrige oder goldbraune Tips
- Leuchtende bernstein- oder goldbraune Tasse
- Geschmack vollmundig, hocharomatisch und würzig
- Topqualitäten weisen ebenfalls eine ausgeprägte „Muskatell-Note" auf
Giddapahar Darjeeling bei tea exclusive kaufen
The world's finest teas
Hochlagen-Terroir
aus Darjeelings Nebelbergen
Ganze Tee-Blätter
traditionelle Handpflückung
Traditionsgarten
geführt in vierter Generation
Erhalt alter Sträucher
für aromatische Tiefe
Zutaten:
Darjeeling Second Flush, Indien, Giddapahar Tea Estate.
Verkehrsbezeichnung:
Schwarzer Tee
Inhalt:
150,00 g
Artikelnummer:
466-B
verantwortliche Person / Inverkehrbringer:
Royal Nature GmbH & Co. KG, Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland
https://www.royal-nature.de, info@royal-nature.de
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