Gong Fu Cha bedeutet wörtlich "Tee zubereiten mit großem Geschick". Die Zubereitung von besonderen Teesorten wird mit diesem Set sehr einfach. Die gläserne Teekanne erlaubt Ihnen den Tanz der Teeblätter in der Kanne zu beobachten. Die kleine Größe der Teekännchen und der Servierkanne hilft Ihnen den perfekten Tee zuzubereiten und vielfältige Nuancen des Geschmacks und des Aromas zu entdecken.
Durch das Abgießen des Tees aus der Teekanne in die Servierkanne können Sie die Ziehzeit und somit die Stärke des Tees kontrollieren. Die Blätter werden frühzeitig vom Wasser getrennt und geben keinen bitteren Geschmack ab. Gießen Sie anschließend den Tee aus dem Servierkännchen in die Tassen.
Der schlichte Teetisch aus Taiwan ist aus Bambus handgemacht und wasserfest. Benutzen Sie ihn um die verbrauchten Teeblätter zu entsorgen. Auch das Wasser, welches zur Vorwärmung des Teegeschirrs verwendet wurde, kann mit dem Teetisch aufgefangen werden. Wenn Sie heißes Wasser in der Thermoskanne benutzen, können Sie Ihre Lieblingstees zelebrieren ohne den Platz zu verlassen.
Das Gong Fu Set besteht aus:
1 x kleine Teekanne aus Glas 200ml
1 x kleine Servierkanne aus Glas 200ml
2 x kleine Teetasse aus Glas 50ml
1 x Teetisch aus Bambus 25x16x5cm
Das Glasgeschirr ist spülmaschinengeeignet und hitzebeständig.
Der Teetisch aus Bambus ist wasserfest, aber nicht spülmaschinengeeignet.
Verwendung
Zubereitung am Beispiel von Pu Erh Tee mit unserem Gong Fu Cha Set:
