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Lapsang Souchong Authentic, Schwarzer Tee, China, 60g Dose

Artikelnummer: 432-D

Sehr seltener, handverarbeiteter Original Lapsang Souchong (Rauchtee) aus den Wuyi Bergen in China. Über Kiefernholz getrocknet. Im Geschmack zeigen sich zarte Räuchertöne, begleitet von getrockneten Pflaumen, Zimt und Edelholzern.

19,90 €
33,17 € pro 100 g

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Beschreibung

Lapsang Souchong

Dieser seltene Original Lapsang Souchong kommt aus den Wuyi Bergen, im Norden der Provinz Fujian in China. Anfang Mai, während der Erntezeit, ist es in den Wuyi Bergen noch recht kühl und nebelig. Die hohe Feuchtigkeit erschwert die Verarbeitung von gepflückten Teeblättern. Doch die Tee-Bauern haben dieses Problem gelöst, in dem sie die Blätter bei der Oxidation erhitzen. Das Erhitzen läßt die Oxidation nun im gewünschten Tempo ablaufen. Die Hitze wird mit Kiefernholz erzeugt, dadurch nimmt der Tee einen zarten Rauch- und Kieferngeschmack an.

Erntezeit: Sommer 2017
Geschmack: Sehr zarte Rauchtöne, begleitet von getrockneten Pflaumen, Zimt und Edelhölzern.
Zutaten/Herkunft: Schwarzer Rauchtee aus den Wuyi Bergen (Provinz Fujian, China).
Zubereitung: Pro Tasse 3g (~ 1,5 TL) | Wassertemperatur 95°C | Ziehzeit 2 min.
Tipp: Dieser Lapsang Souchong kann mehrmals aufgegossen werden. Verlängern Sie die Ziehzeit bei jedem weiteren Aufguss um 1 min.






Empfehlung: Nachmittagstee
Inhalt: 60,00 g

Fakten

China FujianTeetyp: schwarzer Rauch-Tee

Herkunftsland: China

Region: Tongmu Village, Wuyi Shan, Provinz Fujian

Koffeingehalt: hoch

Genuss: anregender Tagestee

Bewertungen (3)

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Einträge gesamt: 3
5 von 5 Tee für besondere Momente

Dieser Rauchtee schmeckt ausgezeichnet. Er hat eine ganz feine würzige Note, die mit den anderen vielschichtigen Aromen wunderbar harmoniert. Ein wirklich besonderer Tee, auf den ich mich immer wieder freue und mit Bedacht genieße.

., 15.03.2011
5 von 5 Sehr zarte, harmonische Rauchnote

Ein Tee, der mich positiv überrascht hat. Chinesische Tees mit Raucharoma mag ich normalerweise nicht. Aber dieser Tee mit seiner zarten Rauchnote und dem an edles Sandelholz erinnernden Grundton kommt sehr harmonisch daher. Toll!

., 04.06.2011
5 von 5 Toller Tee!

Der Tee hat ein sehr zartes Raucharoma und fruchtigen Geschmack. Super!

., 29.09.2013
Einträge gesamt: 3

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