Lapsang Souchong Authentic, Rauchtee, China, 60g Dose

Artikelnummer: 432-D

Sehr seltener, handverarbeiteter Original Lapsang Souchong (Rauchtee) aus den Wuyi Bergen in China. Über Kiefernholz getrocknet. Im Geschmack zeigen sich zarte Räuchertöne, begleitet von getrockneten Pflaumen, Zimt und Edelholzern.

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Lapsang Souchong

Dieser seltene Original Lapsang Souchong (Rauchtee) kommt aus den Wuyi Bergen, im Norden der Provinz Fujian in China. Anfang Mai, während der Erntezeit, ist es in den Wuyi Bergen noch recht kühl und nebelig. Die hohe Feuchtigkeit erschwert die Verarbeitung von gepflückten Teeblättern. Doch die Tee-Bauern haben dieses Problem gelöst, in dem sie die Blätter bei der Oxidation erhitzen. Das Erhitzen läßt die Oxidation nun im gewünschten Tempo ablaufen. Die Hitze wird mit Kiefernholz erzeugt, dadurch nimmt der Tee einen zarten Rauch- und Kieferngeschmack an.

Erntezeit: Sommer 2018
Geschmack: Sehr zarte Rauchtöne, begleitet von getrockneten Pflaumen, Zimt und Edelhölzern.
Zutaten/Herkunft: Schwarzer Rauchtee aus den Wuyi Bergen (Provinz Fujian, China).
Zubereitung: Pro Tasse 3g (~ 1,5 TL) | Wassertemperatur 95°C | Ziehzeit 2 min.
Tipp: Dieser Lapsang Souchong kann mehrmals aufgegossen werden. Verlängern Sie die Ziehzeit bei jedem weiteren Aufguss um 1 min.






Koffein: koffeinhaltig
Tee-Sorte: Schwarzer Tee
Tee-Herkunft: China
Empfehlung: Nachmittagstee
Tee-Typ: Connaisseur
Inhalt: 60,00 g

China FujianTeetyp: schwarzer Rauchtee

Herkunftsland: China

Region: Tongmu Village, Wuyi Shan, Provinz Fujian

Koffeingehalt: hoch

Genuss: anregender Tagestee

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3 von 5 Nichts für mich

Der rauchige Geschmack ist mir zu intensiv

., 18.08.2019
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