Longjing BIO, Grüner Tee, China, 60g Dose

Artikelnummer: 258-D

Eine beeindruckende Longjing Tee Qualität aus der Provinz Anhui, für anspruchsvolle Einsteiger in die Welt der grünen Tees. Sehr leicht, ein wenig nussig, ohne Verlust des klassischen Grüntee-Charakters.

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Pre Rain

Longjing Tee - ein besonderer chinesischer Grüntee

Dieser Longjing in BIO-Qualität stammt von einem Teegarten im Süden der Region Anhui, China und wächst in den Bergen des Huang Shan Massivs. Die Region ist bekannt für ihre wundervollen Landschaften und die außergewöhnlich hochwertigen Teesorten aufgrund der besonderen Lage, der guten Böden und klimatischen Bedingungen. In der Region wachsen auf einer Höhe von 300 bis 800 Meter einige der berühmtesten Tees Chinas, z.B. Tai Ping Hou Kui oder Qimen (Keemun). Eine jährliche Durchschnittstemperatur von 15 Grad Celsius, einer Niederschlagsmenge von 1700mm im Jahr in Kombination mit den humusreichen und eisenhaltigen Böden sorgen für optimale Voraussetzungen für beste grüne Tees.

Für unseren BIO Longjing werden im Frühjahr nur die zarten Knospen und Blätter gepflückt und verarbeitet. Sie sind im Geschmack leicht nussig. Für diesen besonderen Tee nutzen die Teebauern den Kultivar Longjing 43 und Longjing Long Leaf.

Erntezeit: April 2018
Geschmack: Mild und fein mit einem langanhaltenden, zarten nussigen Nachgeschmack.
Zutaten/Herkunft: Longjing, BIO Chinesischer Grüner Tee aus der Provinz Anhui.
Longjing Tee Zubereitung: Pro Tasse (200 ml) 3g (~ 2 TL) | Wassertemperatur 80°C | Ziehzeit 1 min.
Tipp: Die Teeblätter können mehrmals aufgegossen werden.

Biotee aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)
nicht EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle DE-ÖKO-021