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Matcha iri Sencha BIO, Japanischer Grüner Tee, Japan, 100g

Matcha iri Sencha BIO, Japanischer Grüner Tee, Japan, 100g

(1 Bewertungen)

Ein harmonisches Zusammenspiel von klassischem Sencha Tee und mildem Matcha.

Charakter:	Würzig-mild, leicht herb und erfrischend.
Teefarm:	Wazuka, Uji-Gebiet, Nähe Kyoto
Ernte:	Mai
Cultivar:	Yabukita

24,90 €

249,00 € pro 1 kg

inkl. Mwst.* , zzgl.

momentan nicht verfügbar

So schmeckt der Tee

Matcha iri Sencha BIO
Würzig-mild, leicht herb und erfrischend.

So gelingt die Perfekte Zubereitung:

Tee-Menge

Menge

Pro Tasse (200 ml) 3g (~ 1 EL)

Wassertemperatur

Temperatur

70°C

Ziehzeit

Ziehzeit

1 min.

Tee-Besonderheit

Besonderheit

Verkürzen Sie die Ziehzeit beim zweiten und dritten Aufguss auf 30 sec.

Von der Farm in deine Tasse

Uji Gebiet, Japan

Teegarten

Dieser edle japanische Grüntee vereint das Beste zweier Welten: Feinster, handverlesener Sencha trifft auf hochwertigen Matcha Tee. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Grüner Tee, der höchste Qualitätsstandards übertrifft und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet.

Anbau und Verarbeitung

Schon beim Aufgießen entfaltet sich ein betörendes Aroma - frisch, leicht süßlich und mit einer dezenten Umami-Note. Die limettenfarbene Tasse schimmert sanft und verspricht ein samtig-weiches Geschmackserlebnis. Die grasigen Nuancen des Senchas verschmelzen perfekt mit der Tiefe des Matchas und hinterlassen einen nachhaltigen, angenehm milden Nachklang. Ein Tee für Kenner, die das Besondere suchen.

tea exclusive

The world's finest teas

Beste Terroirs

Bio ohne Kompromisse

Erntefrischer Tee

Direkt vom Ursprung

Zutaten:

Sencha Grüner Tee*, Matcha* (*= aus kontrolliert biologischem Anbau)

Verkehrsbezeichnung:

Grüner Tee

Inhalt:

100,00 g

Artikelnummer:

253-D

verantwortliche Person / Inverkehrbringer:

Royal Nature GmbH & Co. KG, Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland
https://www.royal-nature.de, info@royal-nature.de

Produkteigenschaft	Wert

Durchschnittliche Artikelbewertung

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Einträge insgesamt: 1

Liebe auf den zweiten Blick, dann aber besonders innig
Ich bin von der herausragenden Qualität von tea-exclusive überzeugt. Dieser Matcha iri Sencha hat mir beim ersten Test jedoch ein Rätsel aufgegeben. Als ich die Dose öffnete, kam mir ein herber Geruch entgegen. Manche mögen das sehr gerne, ich leider nicht so sehr, ich habe es lieber grasig, süß und buttrig. Ich wärmte mein Kännchen vor, gab die 3g Tee hinein, schloss den Deckel und roch nach einigen Augenblicken daran. Hopla, jetzt war ich überrascht: Neben der Herbe verströmte der Tee eine besondere Süße und Würze. Ich war gespannt: 70 Grad warmes Wasser, dann ziehen lassen, fertig. Und dann... Oha, sehr, sehr herb! Die süßen, würzigen Nuancen waren im Hintergrund. Enttäuscht stellte ich den Teecup zur Seite und genoss einen anderen Tee. Nach ungefähr 5 Minuten griff ich versehentlich zum falschen Cup, dem Matcha iri Sencha und merkte es erst, als der Tee schon in meinem Mund war. Und dieses Erlebnis war unglaublich spannend: Plötzlich waren die buttrigen, grasigen und süßen Nuancen im Vordergrund, unglaublich tief und extrem überraschend. Der Tee war abgekühlt, der Geschmack hat sich deutlich verändert. Ich war wirklich geflasht. Das hatte ich überhaupt nicht vermutet.
Sogleich nahm ich ein sauberes Kännchen, wärmte es, schüttete 3g Tee hinein, roch daran und ... nun goss ich 50-55 Grad warmes Wasser hinein und ließ den Tee ca. eine Minute ziehen. Da war er, mein erwünschter Geschmack - und noch einzigartiger als ich ihn vermutet hätte. Den nächsten Aufguss ließ ich nur noch 10 sec ziehen, jeden weiteren dann etwas länger. Statt 200 ml nahm ich von vorne herein etwas weniger, ca 100-120 ml. Viele Aufgüsse, viele Schattierungen, hoher Genuss. Ich war und bin sehr erfreut. Es lohnt sich also, jeden neuen Tee intensiv kennenzulernen und gerne auch zu experimentieren. Die Geschmäcker sind einfach verschieden.

Petra F , 13.01.2020 Verifizierter Kauf

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