Pre Rain Anji Bai Cha, Grüner Tee, China, 40g Dose

Artikelnummer: 234-D

EAN: 4260227772340

Dieser sehr feine Grüne Tee aus der Provinz Zhejiang wurde im April gepflückt und verarbeitet. Sehr aromatisch und elegant mit feiner Limetten-Note.

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Anji Bai Cha - Grüner Tee

Die Teeblätter für Anji Bai Cha müssen von einer bestimmten Teepflanze (Bai Ye) stammen. Die ersten Teeblätter im Frühling sind sehr hell und haben ein sehr zartes Aroma. Mit steigenden Temperaturen werden die Teeblätter immer dunkler. Seine Geschichte begann bereits während der Song Dynastie. Schon vor 900 Jahre wurde dieser Tee erwähnt, doch erst in den 1980er Jahren wurde die Bai Ye Teepflanze zufällig wieder in den Berghängen rund um Anji in der Provinz Zhejiang entdeckt. Seine zarten flachen Teeblätter haben einen außergewöhnlich hohen Gehalt an Aminosäuren, die dem Tee seinen milden und leicht süßlichen Geschmack verleihen.

Unser Pre Rain Anji Bai Cha stammt aus der allerersten Pflückung des Jahres. Er hat einen sehr feinen Geschmack, dennoch mit einer Präsenz, die uns erstaunt. Die hellgrünen Teeblätter öffnen sich nach dem Aufgießen und offenbaren uns die Sorgfalt des Handwerks. Zurückhaltend und elegant, verwöhnt dieser Grüntee anspruchsvolle Teeliebhaber.

Anji Bai Cha-der verlorene Schatz

Erntezeit: April 2020
Geschmack: Fein, elegant mit leichter Limetten Note.Besonders reich an der Aminosäure Theanin.
Zutaten/Herkunft: Anji Bai Cha, Zhejiang, China
Zubereitung: Pro Tasse (200 ml) 3g (~ 2 TL) | Wassertemperatur 70°C | Ziehzeit 3 min.
Tipp: Der Tee kann bis zu 5 Mal aufgegossen werden. Benutzen Sie für die Zubereitung unbedingt weiches Wasser und eine Kanne aus Glas und genießen Sie den Anblick der versinkenden und sich entwickelnden Blätter.





Inverkehrbringer: Royal Nature GmbH & Co. KG, Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland



Koffein: Koffeinhaltig
Tee-Sorte: Grüner Tee Chinesischer Grüner Tee
Tee-Herkunft: China
Teetrinker-Typ: Connaisseur
Empfehlung: Tagesbegleiter
Inhalt: 40,00 g

Provinz Zhejiang in ChinaTeetyp: Mingqian Grüner Tee

Herkunftsland: China

Region: Dorf Longxi, Anji, Provinz Zhejiang

Teepflanze: Cultivar Bai Ye

Teemeister: Chang Mei

Koffeingehalt: mittel

Genuss: erfrischender Tagesbegleiter

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