Von einem erfahrenen Räuchermeister wird dieser BIO-Roh-Rohrzucker aus Argentinien, mit viel Liebe über eine Woche lang über Buchenspänen geräuchert. Geschmack: Diese Zuckerspezialität bringt eine unverwechselbare interessante süß-rauchige Note, der Ihrem Gericht ein außergewöhnliches Raucharoma verleiht. Der Roh-Rohrzucker verleiht beispielweise einem Lachsfilet auch ohne Räucherchips oder Holzplanke eine leichte Rauchnote.
Zubereitung: Ob für Soßen, Salate oder Fleischgerichte, aber auch für Cappuccino oder Latte Macchiato, kräftigen Schwarztee oder Masala Chai, süßen Sie Eis und Cremes - Sie werden begeistert sein.
Zutaten: BIO Roh-Rohrzucker aus Argentinien, geräuchert in Deutschland (aus kontrolliert biologischem Anbau)
Verkehrsbezeichnung: Zucker
Inverkehrbringer: Royal Nature GmbH & Co. KG, Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland
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