Skoon® ist ein in Südafrika wild wachsender und per Hand geernteter Berg Rooibos-Tee. Dieser feine Rooibos Kräutertee wächst im Cedarberg-Gebiet, ungefähr 20 Kilometer von Clanwilliam entfernt, neben duftenden Orangenbäumen und frischen Mangos, auf den Ländereien der Farm Jamaka. Während angebauter Rooibos oder Rotbusch, wie er ebenfalls genannt wird, durch Züchtung immer mehr verändert wurde, ist Skoon® Rooibos die ganz ursprüngliche Form des wunderbaren Rotbuschtees. Die Sträucher sind weder gespritzt noch gedüngt und die Pflanzen dürfen ganz im Einklang mit der Natur gedeihen, was Skoon Rooibostee so einzigartig macht. So bleibt dieser spezielle wildwachsende Wild-Mountain Rooibos Tee seinem Namen treu, denn "Skoon" kommt aus der Sprache Afrikaans und bedeutet "rein und schön". Durch die weltweit sehr große Nachfrage nach Rooibostee gibt es kaum noch handgeerntete und wildwachsende Sorten wie unser Skoon®, der daher eine echte Besonderheit ist.Im Gegensatz zum herkömmlichen Rotbuschtee ist Skoon® Rooibos durch seine Berg-Lage sehr schwer zu ernten. Die Arbeiter müssen mühsam die Berge erreichen und schneiden dort die Rotbusch-Pflanzen einzeln von Hand. Mithilfe von Eseln transportieren die Arbeiter den geernteten Rooibos zurück ins Tal. Auch die weitere Verarbeitung dieses besonderen Rooibos findet noch in Handarbeit statt. Die Zweige und Nadeln der Pflanze werden geschnitten, befeuchtet und über Nacht in lange Bahnen ausgelegt. Danach setzt die Fermentation ein, die dem Rooibostee die rot-braune Farbe und das herrlich süße, karamellartige Aroma gibt. Unter der heißen Sonne Südafrikas trocknet der Tee nun für ein bis zwei Tage. Da Rooibos Tee (Rotbusch Tee) kein Koffein enthält, eignet er sich auch für Kinder und als Tee für Schwangere und kann zu jeder Tages- und Nachtzeit getrunken werden. Zu isotonischen Sportgetränken oder Schorlen ist dieser Kräutertee eine gute Alternative, besonders als Tee für den Sommer. Auch zum Kochen oder Backen findet er Verwendung in südafrikanischen Haushalten.Mehr Wissenswertes und Fakten über Rooibos gibt es hier.
Geschmack: Skoon® Rooibos Rotbusch Tee besitzt eine charakteristische Milde und das süße Rooibos Tee Aroma. Der Duft erinnert an Karamell und Honig.
Zubereitung: 7g (~ 2 EL) pro 1l Wasser | Wassertemperatur 100°C | Ziehzeit 5 - 10min.
Tipp: Skoon® Rooibostee ist koffeinfrei und auch als Eistee im Sommer ein erfrischender, kalorienfreier Durstlöscher. Ein toller Rooibos Rotbusch Tee für die ganze Familie.
Zutaten: wildwachsender Berg Rooibostee, handgeerntet aus Südafrika
Verkehrsbezeichnung: Kräutertee
Inverkehrbringer: Royal Nature GmbH & Co. KG (tea exclusive), Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland
Teetyp: Kräuter TeeHerkunftsland: Südafrika
Region: Cedernberge
Geschmack: mild, leicht süßlich
Koffeingehalt: kein Koffein
Genuss: zur jeder Tageszeit
Alle Bewertungen:
Natürlicher Geschmack Rotbusch-Tee trinke ich seit jeher sehr gerne, aber es ist sehr schwierig im Handel eine ausgezeichnete Sorte zu finden, die nicht künstlich aromatisiert ist. Der Skoon von Tea exclusive ist da eine Ausnahme. Ich trinke den Skoon zu jeder Tages- (und Nachtzeit), weil er wirklich fantastisch schmeckt, aber auch sehr bekömmlich ist. Er ist außerdem koffeinfrei und eignet sich sehr gut als „Schlummertrunk“.
Rotbusch-Tee trinke ich seit jeher sehr gerne, aber es ist sehr schwierig im Handel eine ausgezeichnete Sorte zu finden, die nicht künstlich aromatisiert ist. Der Skoon von Tea exclusive ist da eine Ausnahme. Ich trinke den Skoon zu jeder Tages- (und Nachtzeit), weil er wirklich fantastisch schmeckt, aber auch sehr bekömmlich ist. Er ist außerdem koffeinfrei und eignet sich sehr gut als „Schlummertrunk“.
Lecker Vanille - Geschmack ! Das Aroma ist mit Nuancen von Vanille und Karamel durchzogen. Der beste Rooibos den wir je getrunken haben !
Das Aroma ist mit Nuancen von Vanille und Karamel durchzogen. Der beste Rooibos den wir je getrunken haben !
Edel Ich schließe mich den beiden bisherigen Kommentaren an. Auch nach 10 Jahren seit dem letzten Kommentar hat sich offenbar nichts geändert :-). Ich trinke gerne Rooibos Tee, aber ich hatte noch nie einen so edlen wie diesen hier. Unglaublich weich, und ich finde auch, dass die leichten Karamell und Vanillenoten unfassbar lecker sind. Ein Tee zum Fröhlichsein.
Ich schließe mich den beiden bisherigen Kommentaren an. Auch nach 10 Jahren seit dem letzten Kommentar hat sich offenbar nichts geändert :-). Ich trinke gerne Rooibos Tee, aber ich hatte noch nie einen so edlen wie diesen hier. Unglaublich weich, und ich finde auch, dass die leichten Karamell und Vanillenoten unfassbar lecker sind. Ein Tee zum Fröhlichsein.
