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White Moonlight, Weißer Tee, BIO, China, 50g

Ein Hochgenuss ist dieser Weiße Tee, der von antiken Teebäumen stammt. Durch ein traditionelles Verfahren wurde er nur mithilfe von Sonne und Holz getrocknet.
Charakter: Besonderes Geschmacksbouquet - frisch und lieblich mit leichter Note von getrockneten Früchten und Waldhonig.
Teefarm: Antiker Teegarten in Yunnan
Ernte: 1. Ernte im Frühling, Mitte April
Cultivar: Da Bai Cha, handgepflückte Knospen und Blätter von 100 Jahre alten Teebäume
Höhenlage: 1.500 - 1.800m

16,90 €
338,00 € pro 1 kg
inkl. Mwst.* , zzgl. Versand

So schmeckt der Tee

White Moonlight
Gleich zu Beginn zeigt sich eine milde Süße, getragen von Aromen getrockneter Früchte. Eine feine Würze streift den Gaumen, hinzu gesellt sich eine dezente Zitrusfrische, die dem Tee seinen erfrischenden Charakter verleiht, während dezente malzige Untertöne für Wärme sorgen. Bei mehreren Aufgüssen öffnet sich der Tee weiter und offenbart zusätzliche Schichten: Im Nachhall deuten sich zarte Waldhonig-Noten.

White Moonlight Verkostung Chart

So gelingt die Perfekte Zubereitung:

Tee-Menge

Menge

Pro Tasse (250 ml) 2g (~ 2 TL)


Wassertemperatur

Temperatur

100°C


Ziehzeit

Ziehzeit

3-5 min


Tee-Besonderheit

Besonderheit

mehrere Aufgüsse möglich