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Yunnan Gold, Schwarzer Tee, China, 70g Dose

Artikelnummer: 450-D

Feinster Schwarzer Tee aus Yunnan in China. Ein Juwel. Sehr vollmundig und ausbalanciert.

14,50 €
20,71 € pro 100 g

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Beschreibung

Teepflücker in Yunnan China

Einer der feinsten schwarzen Tees aus der Provinz Yunnan in China, die legendär für die Schwarztee-Verarbeitung ist. Kaum eine andere Region in China wird so mit Schwarzem Tee verbunden.

Das ganze Blatt und die Blatt-Knospe werden für Yunnan Gold per Hand gepflückt, und per Hand behutsam zu feinen Nadeln gepresst. Er ist ein bemerkenswert edler schwarzer Tee mit der für Yunnan Tees charakteristischen malzigen Süße im Hintergrund, sehr harmonisch, ohne Bitterkeit. Sein Geschmack weist klare Noten von Kakao und feine Nuancen von getrockneten Früchten auf. Sein leicht schokoladiger Duft ist einzigartig. Er ist ein hervorragender Morgentee und kann pur oder auch mit Milch und Zucker genossen werden.

Yunnan Gold ist ohne Zweifel ein Juwel, der von vielen westlichen Teetrinker entdeckt werden sollte.

Erntezeit: April 2016
Geschmack: Sehr vollmundig und ausbalanciert, mit Nuancen von Kakao.
Zutaten/Herkunft: Schwarzer Tee aus Yunnan, China.
Zubereitung: Pro Tasse 1g (~ 1 TL) | Wassertemperatur 95°C | Ziehzeit ca.1 min.
Tipp: Dieser Tee kann mehrmals aufgegossen werden. Ideal ist die Zubereitung in einem kleinvolumigen Kännchen (ca. 200ml)






Empfehlung: Frühstückstee
Inhalt: 70,00 g

Fakten

China Yunnan Teetyp: schwarzer Tee

Herkunftsland: China

Region: Provinz Yunnan

Teepflanze: Fengqing Large Leaf

Geschmack: malzig mit feiner Kakaonote, ohne Herbe

Koffeingehalt: hoch

Genuss: anregender Tagestee

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5 von 5 Ein Traum-Tee

Die Beschreibung hier im Shop trifft den Nagel auf den Kopf. Der Tee bittert nicht nach und hat tatsächlich eine sehr angenehm malzige Note mit Anklängen von Kakao. Im zweiten Aufguss kommt noch eine ganz leichte Kopfnote von Citrusfrüchten dazu, die sich aber nicht in den Vordergrund spielt. Ein wirklich toller Schwarztee!

., 28.05.2011
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