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DAFO Long Jing, Grüner Tee, China, 60g

(1 Bewertungen)

Eine besondere Tee-Rarität für Grüntee-Einsteiger und Liebhaber von sanften Qualitäten.

Charakter:	Mild, aromatisch mit einem Hauch von Maronen und leichter Süße.
Ernte:	März

11,90 €

198,33 € pro 1 kg

inkl. Mwst.* , zzgl.

momentan nicht verfügbar

So schmeckt der Tee

DAFO Long Jing
Mild, aromatisch mit einem Hauch von Maronen und leichter Süße.

So gelingt die Perfekte Zubereitung:

Tee-Menge

Menge

Pro Tasse (200 ml) 3g (~ 2 TL)

Wassertemperatur

Temperatur

80°C

Ziehzeit

Ziehzeit

1 min.

Tee-Besonderheit

Besonderheit

lässt sich bis zu 3x aufgießen

Von der Farm in deine Tasse

Zhejiang, China

Teegarten

1949 entschied die chinesische Regierung den Long Jing Tee in drei Standards einzuteilen, nämlich in Shi Feng Long Jing (Lion Peak Dragon Well), Mei Jia Wu Long Jing und Xi Ju Long Jing (West Lake Long Jing). Nachdem Tee-Forscher festgestellt hatten, dass die ursprüngliche Herkunft des Westlake Long Jing die Region Shi Feng ist, erhielt diese Region die besondere Ehre, den chinesischen Regierungssitz Zhong Nan Hai exklusiv mit der Sorte zu beliefern.

Anbau und Verarbeitung

Aber auch in anderen Regionen Chinas werden seit Jahrhunderten großartige Long Jings produziert. So zum Beispiel auch in DAFO, in der Region Xingchang in der Provinz Zhejiang. Der Dafo Long Jing war ursprünglich ein Tee, der nur für die Mönche und Schüler des Buddhistischen Dafo-Tempels hergestellt wurde. Er ist berühmt für seine „Vier Wunder": schöne, flache Blätter, eine ansprechend jade-grüne Farbe, sein intensives Aroma und dem zarten Geschmack.

Der Dafo Long Jing ist bei chinesischen Teetrinkern beliebt wegen seines reinen, erfrischenden Geschmacks und des niedrigen Preises. Das Aroma des Dafo Long Jing ist speziell und erinnert unter anderem an Orchideen mit einem leichten Hauch von Maronen. Die trockenen Teeblätter sind flach mit scharfen Kanten und haben eine grünliche Farbe.

Region: Xinchang, Provinz Zhejiang
Teepflanze: Cultivar Long Jing 43

tea exclusive

The world's finest teas

Beste Terroirs

Bio ohne Kompromisse

Erntefrischer Tee

Direkt vom Ursprung

Zutaten:

Grüner Tee aus Xingchang in Zhejiang, China.

Verkehrsbezeichnung:

Grüner Tee

Inhalt:

60,00 g

Artikelnummer:

222-D

verantwortliche Person / Inverkehrbringer:

Royal Nature GmbH & Co. KG, Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland
https://www.royal-nature.de, info@royal-nature.de

Produkteigenschaft	Wert

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Einträge insgesamt: 1

Sehr gut!
Das ist wirklich ein toller Lung Jing mit einer sehr feinen Röstnote und angenehmer Süße. Das macht diesen zarten Tee so besonders. Und die wunderschönen Blätter finde ich ebenfalls faszinierend. Die machen schon Lust auf den Tee, sie duften auch trocken sehr gut.

Michael K , 08.07.2019

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