VINTAGE JUNGPANA TEA ESTATE ist einer der ältesten Teegärten in Darjeeling. Neben regulären Schwarzen Tees produziert der Jungpana Teegarten einige außergewöhnliche Teeraritäten. Viele verschiedene Faktoren beeinflussen den Geschmack von diesem Darjeeling Tee: die spezielle Art der Teepflanzen, die Anbauhöhe um 1800 m üNN, die Pflückzeit und die komplette Handproduktion, ohne Einsatz von Maschinen. Die großen Teeblätter mit vielen silbernen Tipps entfalten in der Tasse ein feines fruchtiges Aroma mit Nuancen von Pfirsich und Litschi. Die Tasse ist klar und hellgrün.
Ernte: Anfang März 2022
Geschmack: Aromatisch, fruchtig, langanhaltend im Gaumen.
Zubereitung: Pro Tasse (200 ml) 1 g (~ 1 TL) | Wassertemperatur 90°C | Ziehzeit 5 min.
Tipp: Dieser Tee kann bis zu 3-mal aufgegossen werden.
Zutaten: Darjeeling First Flush Weißer Tee, Vintage Jungpana Tea Estate (Indien).
Verkehrsbezeichnung: Weißer Tee
Inverkehrbringer: Royal Nature GmbH & Co. KG (tea exclusive), Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland
Teetyp: Weisser Tee, Rarität
Herkunftsland: Indien, Darjeeling
Koffeingehalt: niedrig
Genuss: erfrischender Nachmittagstee
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