Ein kleiner Energieschub, der auch perfekt zu einer Tasse Matcha passt: Diese nussig-süßen Energy Balls schenken zusammen mit unserem Matcha Shizen neue Power. Hier findest du das Rezept.
Ergibt 10 Stück
- 50 g Kokoschips
- 40 g Cashew-Kerne
- 8 Datteln
- 15 g Kokosöl
- 1 TL Chiasamen
- 1 TL Kakao
- 1/2 TL Ceylon Zimt
Zubereitung
Die Nüsse zusammen mit den entsteinten, weichen Datteln in einer Küchenmaschine klein hacken. Das Kokosöl erwärmen, damit es flüssig wird. Die Kokos-Chips, Chiasamen, Kakao und Zimt dazugeben und alles auf höchster Stufe zu einer klebrigen Masse verarbeiten. Pro Kugel etwa einen Esslöffel mit den Händen verdrücken und zwischen den Handflächen vorsichtig zu kleinen Bällchen rollen. Anschließend nach Belieben in Kokosflocken, Kakaopulver oder Match-Pulver schwenken. Die Bliss Balls sind der perfekte Begleiter zu unserem Premium Matcha Tee Shizen. Verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
Guten Appetit
Vanessa
25.04.2025
