Für diesen Oolong Tee wurden die Blätter des Sijichun Teebaums verwendet. Dieser Teebaum ist bekannt für seinen betörenden Duft und wird sehr gerne für die Produktion von einfachen Oolong Tees verwendet: stark duftend aber uninteressant. Aber durch die Geschicklichkeit und Erfahrung eines alten Teemeisters verwandelt sich der Oolong in eine herausragende Persönlichkeit. Die Teeblätter werden bei niedrigerer Temperatur länger gewelkt und stärker oxidiert, so dass der Duft in den Hintergrund tritt und der Geschmack viel aussagekräftiger wird. Der Duft wird dezent und langanhaltend, der Aufguss lieblich, ohne gefällig zu sein. Diese an einem kühlen Tag erzeugte Schönheit ist distanziert und elegant.
Ernte: Mai 2023
Geschmack: Lieblich, langanhaltend und charmant mit warmen floralen Noten.
Zubereitung: Pro Tasse (200 ml) 2g (~ 1 TL) | Wassertemperatur 95°C | Ziehzeit 1 min.
Tipp: Für die Zubereitung diesen Oolong Tees empfehlen wir die Gong Fu Cha Methode
Zutaten: Sijichun Oolong aus Mingjian in Formosa (Taiwan).
Verkehrsbezeichnung: Oolong Tee
Inverkehrbringer: Royal Nature GmbH & Co. KG (tea exclusive), Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland
Teetyp: Oolong
Herkunftsland: Formosa (Taiwan)
Region: Mingjian, Nantou
Geschmack: lieblich, fein blumig
Koffeingehalt: hoch
Genuss: Mittag, Nachmittag
Alle Bewertungen:
Sehr guter Oolong Tee Erst einmal bin ich kein Tee Experte. Ich trinke seit ca. 1 Jahr eigentlich nur Oolong Tee. Habe da meine Oolong Lieblingssorten und der Oolong Tee ist mit dazu gekommen auf meine Lieblings Oolong Liste. Ich finde den Tee wunderbar. Ein toller Tee zu einem super Preis inklusive schöner Teedose. Er hat eine tolle goldene Farbe. Er riecht gut in der Dose und noch besser in der Tasse wenn sich die Aromen entfalten. Ich kann sagen das die Artikelbeschreibung passend ist mit Blumennektar. Das trifft den Tee Geschmack gut. Ich finde man kann den Tee immer trinken. Ob er sich als Kaltaufguss eignet kann ich nicht sagen. Kann ich mir aber sehr gut vorstellen. Ich kann den Tee auf jeden Fall weiterempfehlen!
Erst einmal bin ich kein Tee Experte. Ich trinke seit ca. 1 Jahr eigentlich nur Oolong Tee. Habe da meine Oolong Lieblingssorten und der Oolong Tee ist mit dazu gekommen auf meine Lieblings Oolong Liste. Ich finde den Tee wunderbar. Ein toller Tee zu einem super Preis inklusive schöner Teedose. Er hat eine tolle goldene Farbe. Er riecht gut in der Dose und noch besser in der Tasse wenn sich die Aromen entfalten. Ich kann sagen das die Artikelbeschreibung passend ist mit Blumennektar. Das trifft den Tee Geschmack gut. Ich finde man kann den Tee immer trinken. Ob er sich als Kaltaufguss eignet kann ich nicht sagen. Kann ich mir aber sehr gut vorstellen. Ich kann den Tee auf jeden Fall weiterempfehlen!
