Gewürze
Auf der Suche nach den besten Teesorten der Welt treffen wir auf unseren Reisen auch immer wieder auf Gewürzbauern, die kleine Mengen unfassbar hochwertiger Gewürze kultivieren. In Sri Lanka unterstützen wir seit langem viele familiengeführte Gewürzgärten, die feinste Gewürze der Spitzenklasse in BIO-Qualität für uns produzieren. Aber auch in den kleinen, abgelegenen Teegärten, die wir seit Jahren besuchen, wachsen viele hochwertige Gewürzpflanzen zwischen den Teesträuchern. So vermeiden die Teebauern schädliche Monokulturen in ihren Gärten.
Auf diese Weise entdecken wir Gewürze, die meist gar nicht für die breite Masse oder zum Verkauf angebaut werden, die uns aber mit ihrer außerordentlichen Qualität überzeugen. Unsere persönlichen Kontakte ermöglichen es uns, kleine Mengen dieser kostbaren Gewürzschätze für uns sichern, die es in dieser Form nirgendwo zu kaufen gibt. Hier findest Du eine feine Auswahl dieser besonderen Kostbarkeiten. Jetzt gute Gewürze kaufen.

Berg-Oregano aus Kalabrien, 30g Dose

Berg-Oregano aus Kalabrien, Strauch 50 g

Fenchelsaat wild aus Kalabrien, 20g Dose

Kurkuma (Gelbwurz), gemahlen, BIO, 250g

Ingwer, gemahlen, Ingwerpulver BIO, 250g

Zimtstangen, Ceylon Zimt, BIO, ca.6 cm, 20 Stück

Ceylon Zimt, gemahlen, BIO, 250g

Ceylon Zimtblüten ganz, 100g

Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen BIO, 250g

Wilder Kardamom Kapseln ganz, grün, BIO, 100g

Muskatnuss ganz, BIO, 10 Stück

Macis Muskatblüte ganz, BIO, 100g

Macis Muskatblüte gemahlen, BIO, 100g

Original Roter Szechuan Pfeffer, ganz, 100g

Schwarzer Pfeffer ganz aus Sri Lanka, BIO, 250g

Schwarzer Pfeffer ganz aus Sri Lanka, BIO, 500g

Paprika edelsüß, gemahlen, ungarisch, BIO, 250g

Paprika geräuchert, gemahlen, süß, BIO, 250g

Wacholderbeeren ganz aus Wildsammlung, BIO, 200g

Nelken handselektiert ganz, BIO, 250g

Glühweingewürz, BIO, 120g Dose

Lebkuchengewürz, gemahlen, BIO, 100g Dose
