News

17.06.2021 15:23
Es wird heiß und es zieht uns nach draußen. Doch bei Rekordtemperaturen kommen wir schnell ins Schwitzen und sehnen uns nach der perfekten Abkühlung. Kalt soll sie sein, erfrischend und am Besten mehr ...
02.06.2021 08:32
Kurkuma Latte - die legendäre Goldene Milch aus der ayurvedischen Heillehre hat sich mittlerweile zu einem populären Getränk entwickelt. Was genau in dem kostbaren Getränk steckt, wieso es so mehr ...
29.05.2021 14:14
Wir haben den TikTok Hype „Pink Drink“ ausprobiert und mit unseren Tees zubereitet. Das Ergebnis: Absolut empfehlenswert! Wie Du das Sommer Trendgetränk schnell selbst herstellen kannst und ein mehr ...
29.05.2021 12:10
Loser Tee ist ein empfindlicher Schatz. Deswegen benötigt er ein geschütztes Plätzchen, an dem er sich lange halten kann und wohlfühlt. Je nach Teesorte können sich die Lagerbedingungen etwas mehr ...
28.05.2021 12:36
Vielen Teetrinkern ist nicht bewusst, dass der intensive Genuss von Tee zu teils heftigen Nebenwirkungen führen kann. Welche das sind und was es zu beachten gibt, verraten wir Dir hier. mehr ...
30.04.2021 08:29
Wenn Matcha Latte wie "gekochtes Ikea-Regal" schmeckt, wie ein Artikel der Süddeutschen Zeitung behauptet, dann muss etwas gehörig schiefgelaufen sein. Geschmäcker sind verschieden und der mehr ...
27.04.2021 09:17
Für Teekenner ist klar: Darjeeling Tee gehört zu den feinsten Teesorten der Welt. Was die Besonderheiten dieses exquisiten Tees sind, worauf Du beim Kauf von Darjeeling Tee achten solltest mehr ...
26.04.2021 10:52
Bei Tee denkt man häufig als erstes an Japan und China. Aber auch viele andere Länder besitzen eine traditionsreiche Teekultur. Begleite uns auf einer Weltreise durch die größten Teetrinker-Nationen mehr ...
26.04.2021 10:51
Während in China und besonders in Japan sich beinahe alles um feine Grüne Tees dreht, sieht es in anderen Ländern ganz anders aus. Hier werden eher kräftige, weniger subtile Geschmacksrichtungen mehr ...
26.04.2021 10:50
Nicht nur aus den Blättern der Teepflanze camellia sinensis lässt sich ein köstliches Heißgetränk herstellen. In vielen Ländern, in denen der echte Tee für viele Jahrhunderte unbekannt war, mehr ...
16.04.2021 11:42
Thymian ist ein unfassbar vielseitiges Kraut und wird bereits seit Jahrtausenden von der Menschheit genutzt. Zunächst wurden vor allem seine heilsamen und antibakteriellen Eigenschaften geschätzt. mehr ...
14.04.2021 10:04
Tee kann so viel mehr sein als nur heißes Wasser mit Geschmack. Mit wenigen Zutaten und kleinen Tricks kann beinahe jede Teesorte aufgepeppt werden, um ein lifestyliges Trendgetränk entstehen zu mehr ...
25.03.2021 09:38
Für viele chinesische Teebauern beginnt ab Mitte März die wichtigste Zeit im ganzen Jahr. Kurz vor dem Qing-Ming Festival startet in China die erste Tee-Ernte. Wir erklären, was es mit dem Fest auf mehr ...
20.03.2021 16:45
Weißer Tee, Grüner Tee, Schwarztee und Oolong sind die Standards in Deiner Teetasse. Aber hast Du jemals von Purple Tea gehört? Die für diese Sorte verarbeiteten Teeblätter sind nicht grün, sondern mehr ...
17.03.2021 14:17
Gelber Tee gehört in Europa eher zu den unbekannteren Teesorten, dabei handelt es sich um eine recht alte Sorte. Er trägt seinen Namen aufgrund seines strohgelben Aufgusses. Wo der Tee herkommt und mehr ...
03.03.2021 08:49
Weißt Du wie Du Dein Tee-Erlebnis nochmal auf eine neue Stufe heben kannst? Probiere doch mal Tee in Kombination mit Schokolade. Klingt für Dich abwegig? Ist es ganz und gar nicht. Wir erklären mehr ...
26.02.2021 10:11
Tee nimmt in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) einen hohen Stellenwert ein und kann unsere Lebensenergie, das sogenannte "Qi", positiv beeinflussen. Für jede Jahreszeit gibt es nach den mehr ...
17.02.2021 08:27
Tee aus Weidenröschen haben wir Dir bereits in unserem Magazin vorgestellt. Endlich ist der Ivan Chai auch in unserer Tee-Kollektion angekommen. Wieso unser Ivan Chai so besonders ist und was ihn mehr ...
26.01.2021 16:27
Teeliebhaber denken nur an ihren persönlichen Genuss. Heute drehen wir den Spieß einmal um und sorgen (nicht ganz uneigennützig) für Wohlbefinden bei den Teeblättern. Denn behandelst Du Deinen mehr ...
19.01.2021 12:00
Oolong Tee ist bekanntermaßen ein halboxidierter Tee. Die Herstellung eines hervorragenden Oolongs ist heute sehr komplex und erfordert viel Erfahrung. Dabei war der ursprüngliche Oolong eher das mehr ...
15.01.2021 08:48
Der berühmte chinesische Teemeister Zhang Dafu stellte bereits währen der Qing-Dynastie fest, dass die Qualität einer guten Tasse Tee zu zwanzig Prozent vom Tee selbst und zu achtzig Prozent vom mehr ...
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