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Matcha Premium, Grüner Tee, Japan, 20g

Dieser Matcha ist der hochwertigste Pulvertee, den wir im Anbaugebiet Uji in Japan finden konnten. Er ist sehr reichhaltig, von intensiver jadegrüner Farbe und entfaltet sich lieblich und feinaromatisch im Mund.
Charakter: Vollstes Umami, keine Bitterkeit. Sehr sanft und lieblich, mit leicht nussiger Note, ohne Herbe.
Ernte: 1. Pflückung (Ichibancha) Mai, Gemahlen, Januar 2026, traditionelle Granit-Steinmühle
Cultivar: Okumidori und Yabukita
Höhenlage: ca. 250m


29,95 €
1.497,50 € pro 1 kg
inkl. Mwst.* , zzgl. Versand

So schmeckt der Tee

Matcha Premium
Vollstes Umami, keine Bitterkeit. Sehr sanft und lieblich, mit leicht nussiger Note, ohne Herbe.

Matcha Premium Verkostung Chart

So gelingt die Perfekte Zubereitung:

Tee-Menge

Menge

Pro Schale (ca 70ml) 2g ~ 2 Bambuslöffel


Wassertemperatur

Temperatur

90°C


Ziehzeit

Ziehzeit

ca. 15-30 Sek. mit Matcha Besen schaumig schlagen


Tee-Besonderheit

Besonderheit

perfekt geeignet für Usucha und Koicha



Deine Vorteile bei tea exclusive

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