Von der Farm in deine Tasse
Teegarten
Oriental Beauty ist ein berühmter Formosa Oolong, der auch als "Bai Hao Oolong" oder als "Champagner Formosa" bekannt ist.
Einer Geschichte zufolge verkaufte ein taiwanesischer Teebauer Anfang des 20. Jahrhunderts seine Tee-Ernte, trotz vorherigem Zikaden-Befall, an einen bekannten britischen Händler. Dieser war entzückt von dem "fehlerhaften" Tee und brachte ihn Königin Elizabeth II. Die Königin sah, wie die schönen Blätter sich im Wasser entfalteten, kostete vom Tee und nannte ihn "Oriental Beauty".
Anbau und Verarbeitung
Besondere Bedinungen sind für die Herstellung von Oriental Beauty Formosa Oolong notwendig. Die Teepflanzen wachsen in einer Höhe zwischen 800 und 1000m, wo neben der hohen Feuchtigkeit auch viel Sonnenschein vorhanden ist. Das Pflückgut muss von der "Jacobiasca formosana" (einer Zikadenart, die sich in den Teegärten vermehrt) befallen sein, was diesem Formosa Oolong sein unverwechselbares Honig-Aroma verleiht. Nur die Knospe und zwei Blätter des Teestrauches werden im Frühsommer handgepflückt, verarbeitet und über Feuer getrocknet. Ohne Zweifel ein grandioser Tee.
Lies in unserem Magazin über die Besonderheiten von Oolong Tee aus Taiwan.
Teepflanze: Qingxin Dapang (Original Oriental Beauty Teabush) 100%.
Pflückung: handgepflückt.
Teefarm: Frau Kan. Sie und ihr Mann führen den Garten seit vier Generationen. Pestizidfreier Anbau.
Höhenlage: ca. 300m ü.d.M.
tea exclusive
The world's finest teas
Beste Terroirs
Nur ganze Blätter
Erntefrischer Tee
Respekt vor Mensch & Natur
So gelingt die Perfekte Zubereitung:
Menge
Pro Tasse 200ml 2g (~ 1 TL)
Temperatur
95°C
Ziehzeit
1 min.
Besonderheit
Mehrfach aufgießen, bis kein Geschmack mehr vorhanden ist
Zutaten:
Oriental Beauty (Bai Hao Formosa Oolong) aus Miaoli in Taiwan (Formosa).
Verkehrsbezeichnung:
Oolong Tee
Inhalt:
50,00 g
Artikelnummer:
318-B
verantwortliche Person / Inverkehrbringer:
Royal Nature GmbH & Co. KG, Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland
https://www.royal-nature.de, info@royal-nature.de
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