Von der Farm in deine Tasse
Teegarten
Eine weitere grandiose Grüntee-Rarität aus dem Nakai Teegarten. Für diesen Sencha Sakura ließ Herr Nakai seinen feinen Bio Sencha mit den getrockneten Blättern des japanischen Kirschbaums vermählen. Die frische Basis mit feiner Umami-Note harmoniert perfekt mit den blumig-fruchtigen Aromen der Kirschblätter. Dabei wird der exzellente Ursprung des Senchas nicht verdeckt, sondern um eine großartige Geschmacksnote ergänzt.
Erlesene Herkunft und nachhaltige Verarbeitung
Die verwendeten Sakura Blätter kommen aus der kleinen Stadt Matsuzaki. Dieser ist für seine wunderschöne Sakura Kirschblüte im Frühjahr bekannt und zählt zu den 10 schönsten Ortschaften Japans. Die Sakura Blätter werden nach BIO Standard angebaut, sind handgepflückt und aufwendig verarbeitet, eine absolute Seltenheit und selbst in Japan nur schwer erhältlich. Unmittelbar nach der Ernte oxidieren die Blätter in zwei Phasen für bis zu 25 Stunden. Dann werden sie für eine Stunde gerollt und trocknen danach 16 Stunden schonend an der Luft, bevor sie geschnitten und mit dem Tee vermischt werden.
Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse
Die frische Basis des Bio Senchas mit seiner feinen Umami-Note verschmilzt mit den subtil blumig-fruchtigen Nuancen der Sakura-Blätter zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Jeder Schluck offenbart die perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation - ein Fest für die Sinne, das den Ursprung des Tees stets im Mittelpunkt behält und gleichzeitig neue Geschmacksdimensionen erschließt.
Anbau und Verarbeitung
Exzellenz, die begeistert
Der Sencha Sakura hebt sich durch seine außergewöhnliche Kombination und den hohen Anspruch an Qualität von herkömmlichen Grüntees ab. Diese exklusive Rarität ist ein Symbol japanischer Handwerkskunst und nachhaltiger Teekultur. Ideal für Kenner und alle, die sich von einer feinen, authentischen Teemischung verzaubern lassen möchten.
Teemeister: Herr Nakai
Teepflanze: Yabukita
Japanischer Sencha aus einem der besten Teegärten Japans
Der Nakai Teegarten existiert seit 350 Jahren. Bereits seit den 1970er Jahren verzichtet Familie Nakai auf den Einsatz von Pestiziden. Heute zählt der renommierte Teegarten zu den führenden Bio Teegärten in Japan.
Wir sind immer wieder begeistert von der hervorragenden Qualität aller Naikai Tees. Sein nachhaltiger Anbau in Verbindung mit dem vollständigen Verzicht auf Pestiziden lassen sehr ursprüngliche japanische Grüntee-Spezialitäten entstehen. Gleichzeitig finden viele Verarbeitungsschritte noch in traditioneller Handarbeit statt, was in Japan heute relativ selten geworden ist. Qualitativ nehmen Tees aus dem Nakai Teegarten daher eine herausragende Stellung ein und sind immer eine Empfehlung.
tea exclusive
The world's finest teas
Beste Terroirs
Bio ohne Kompromisse
Erntefrischer Tee
Direkt vom Ursprung
So gelingt die Perfekte Zubereitung:
Menge
Pro Tasse (250ml) 2g (~ 1 TL)
Temperatur
80°C
Ziehzeit
2 Minuten
Besonderheit
mehrere Aufgüsse sind möglich
Zutaten:
Japanischer Sencha aus Wazuka, Nähe Kyoto. Sakura (getrocknete Kirschblätter aus Matsuzaki, Präfektur Shizuoka), aus kontrolliert biologischem Anbau.
Verkehrsbezeichnung:
Grüner Tee
Inhalt:
80,00 g
Artikelnummer:
267-D
verantwortliche Person / Inverkehrbringer:
Royal Nature GmbH & Co. KG, Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland
https://www.royal-nature.de, info@royal-nature.de
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