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Silver Needle Authentic, Weißer Tee, China, 50g

Reine, handverlesene weiße Blattknospen aus Fuding - dem Ursprungsort des Silbernadel Tees und besten Terroir für weißen Tee. Rarität von der original Bai Hao Yin Zhen Teepflanze.
Charakter: Sanft, klar und ausgewogen mit feiner Süße, begleitet von zarten Noten von Mandel, Heu und Blüten. Ein weicher, mineralischer Nachhall rundet das Profil elegant ab.
Teefarm: Traditionsreiche Teefarm am Mt. Taimu, Fuding – Ursprung des weißen Tees. Original Fuding Bai Hao Yin Zhen Tee
Ernte: Ausschließlich junge, handgepflückte Blattknospen im frühen Frühjahr, vor dem Qingming-Fest (etwa Ende März bis Anfang April), auch bekannt als Mingqian-Ernte
Cultivar: Fuding Dabai Hao (100%)
Höhenlage: ca. 700m

29,90 €
598,00 € pro 1 kg
inkl. Mwst.* , zzgl. Versand

So schmeckt der Tee

Silver Needle (Silbernadeltee)
Der Geschmack ist fein, weich und vielschichtig, geprägt von süßer Melone, reifer Aprikose und mildem Honig, begleitet von sanft nussigen und blumigen Noten.

Der Aufguss leuchtet klar in hellem Goldgelb, zart schimmernd im Glas. Der Körper zeigt sich leicht, dennoch rund und seidig, mit cremigem Mundgefühl und eleganter Struktur. Der Nachhall ist lang, sauber und von dezenter Mineralität geprägt.

Silver Needle Authentic Verkostung Chart

So gelingt die Perfekte Zubereitung:

Tee-Menge

Menge

Pro Tasse (250 ml) 3g (~ 2 TL)


Wassertemperatur

Temperatur

80°C


Ziehzeit

Ziehzeit

3-5 min


Tee-Besonderheit

Besonderheit

perfekt für Gong Fu Cha Zubereitung