Grüner Tee

DIE WELT DES GRÜNEN TEES
Grüner Tee überrascht mit seiner komplexen Vielfalt. Zwar wird mittlerweile überall auf der Welt Grüner Tee angebaut, aber China und Japan sind nach wie vor die wichtigsten Produzenten. Grüne Tees werden oft als unfermentierte Tees genannt. Die frisch gepflückten Blätter lässt man trocknen und behandelt sie dann mit Heißluft, um die Fermentation zu stoppen.

In China werden heute noch an vielen Orten die traditionellen Methoden per Hand ausgeführt, vor allem für die Herstellung der Spitzentees. In vielen Fabriken werden jedoch mittlerweile Maschinen eingesetzt. Traditionell werden die frischen, grünen Blätter in dünnen Lagen auf Bambussieben ausgebreitet und für ein oder zwei Stunden dem Sonnenlicht ausgesetzt. Danach röstet man die Blätter in kleinen Mengen in Pfannen.
In Japan werden die frisch gepflückten Blätter auf einem Fließband gedämpft, um sie zart zu machen und die Fermentation zu stoppen. Nachdem sie ausgekühlt sind, werden die Teeblätter mehrmals gerollt, geknetet und getrocknet, bis alle Feuchtigkeit verdunstet ist. Sehr selten werden japanische Tees immer noch von Hand hergestellt, die meisten Fabriken sind heute jedoch voll automatisiert.

Wir freuen uns Ihnen hier eine feine Auswahl an besonderen Grünen Tees aus aller Herren Länder zu präsentieren. Grüner Tee in unserem Online Tee Shop kaufen.


Aktion 20%
6 verschiedene, edle Teeblumen in edler Metalldose mit Booklet. Großartige Tee Geschenkidee und Teepräsent für besondere Momente und Menschen.
Artikelnummer:
636-D
Bewertung:
11,90 € *
198,33 € pro 1 kg
Alter Preis: 14,90 €
auf Lager
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Perfekter Cold Brew für Grüntee-Liebhaber und Sportfreunde. Ohne Zuckerzusatz, unaufdringlicher Durstlöscher, mild mit erfrischender Kaktusfeige.
Artikelnummer:
582-B
7,90 € *
79,00 € pro 1 kg
auf Lager
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

Original Bio Gyokuro aus Japan. Vegetale Noten und feinstes Umami vereinen sich in einer hellen Tasse.

Artikelnummer:
184-20
Bewertung:
10,90 € *
320,59 € pro 1 kg
auf Lager
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Ausgezeichneter, purer Grüner Tee in Bio-Qualität aus China. Sein feiner, blumiger Geschmack mit sanften, süßlichen Noten ist einzigartig.
Artikelnummer:
183-20
10,90 € *
272,50 € pro 1 kg
auf Lager
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Ein feiner Bio Grüner Tee, vereint mit Granatapfel und den lieblichen Noten von Brombeere und Rosenblättern.
Artikelnummer:
188-20
10,90 € *
320,59 € pro 1 kg
auf Lager
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Spitzentee aus dem zauberhaften Hochlandteegarten Coonoor in Nilgiri. Herrlich frisch, lebhaft und mild.
Artikelnummer:
208-D
Bewertung:
6,90 € *
115,00 € pro 1 kg
auf Lager
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Sehr schöner aromatischer und milder Grüner Tee, süß, feinherb und duftig. In der chinesischen Provinz Yunnan wird er in Frühling gepflückt und ist einfach in der Zubereitung.
Artikelnummer:
210-D
Bewertung:
9,95 € *
199,00 € pro 1 kg
auf Lager
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Eine Hommage an die alten Tage. Ein außergewöhnlicher Tee, produziert nach den traditionellen Methoden der Tang-Dynastie, mit frischen blumigen Aromen und einem weichen harmonischen Geschmack. In exzellenter Bio-Qualität!
Artikelnummer:
211-D
19,90 € *
284,29 € pro 1 kg
auf Lager
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Eine wunderbare Spezialität aus Taiwan. Der gold-grün schimmernde Aufguss duftet intensiv süß und fruchtig und hinterläßt einen lang anhaltenden frischen Nachgeschmack.
Artikelnummer:
220-D
Bewertung:
14,50 € *
290,00 € pro 1 kg
auf Lager
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
Seltener chinesischer grüner Tee von wildwachsenden Teepflanzen aus der Bergregion Wuling in der chinesischen Provinz Hunan. Der Tee hat einen schönen klaren Geschmack mit einer lieblichen, süssen Note, herrlich und mineralisch.
Artikelnummer:
225-D
Bewertung:
14,90 € *
248,33 € pro 1 kg
auf Lager
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage